Конвекционная электрическая печь Abat КЭП-10Э используется для приготовления и разогрева продуктов питания в кондитерских, кафе, пиццериях, ресторанах, столовых и на других предприятиях общественного питания.

Печь оборудована инжекторным пароувлажнением, рабочей камерой из черного металла покрытого высококачественной эмалью, дверцей из нержавеющей стали с двойным жаропрочным стеклом, 10-ю уровнями для противней размером 600х400 мм, аварийным терморегулятором на 320 °С, 3-мя реверсивными вентиляторами (диаметром 200 мм для оптимального распределения тепла) и электромеханической панелью управления.

Боковые панели корпуса модел выполнены из окрашенного металла.

Конвекционную печь можно установить на расстоечные шкафы Abat ШРТ-12Э и ШРТ-12.